Ghana Cuisine
22 authentic Ghana recipes

Spanac prajit: reteta usoara sanatoasa
Spanacul sau prăjeala Ugwu este gustoasă, sănătoasă și, desigur, foarte ușor de preparat. Este o garnitură versatilă care servește ca acompaniament pentru preparate savuroase cu orez, igname și cartofi.

Ciorbă de cartofi și praz cu aragaz lent
Scoateți-vă aragazul lent pentru a face o supă clasică de praz și cartofi. Acoperiți cu praz crocant și piper negru măcinat și serviți cu pâine crustă

Tocană nigeriană de pui (tocană de pui prăjit/prăjit)
Tocană de pui nigerian este o tocană bogată, aromată și delicioasă pe care cu siguranță o vei iubi. Picant la gust și extrem de apetisant

Chiftele și piure Stroganoff
Faceți un sos stroganoff cu ciuperci ca bază pentru a servi cu chiftele, piure și spanac. Cu siguranță va fi pe placul mulțimii

RETETA NIGERIAN STEW - Cum se face tocanita nigeriana - tocanita autentica de vita pentru petreceri si orez jollof
Tocană de vită nigeriană - aromată, aromată și pur și simplu delicioasă.

Arroz al horno (orez cu carne la cuptor)
Acest fel de mâncare este chiar mai popular în Valencia decât paella. Merită să folosiți o oală de teracotă pentru a găti întreaga rețetă, deoarece capătă toate aromele de la început până la sfârșit. Dar dacă nu ai unul,...

Pui și ardei gras Prăjiți - ușor dulce și sărat
Această prăjire de pui și ardei gras este o masă rapidă și ușoară; alcătuită din piept de pui/pulpe dezosate felii subțiri, sotate cu ardei gras roșii, verzi și galbeni într-o aromă bogată, dulci și sărate...

Cele mai bune sferturi de pulpe de pui la cuptor - Juicy Chicken Laps
Aceste sferturi de pui la cuptor Tasty Oven sunt atât de suculente, aromate și pur și simplu delicioase.

Suya de miel
Încercați acest fel de mâncare popular nigerian de miel marinat, servit cu un amestec aromat de condimente cu arahide. Carnea suculentă, afumată, are un final de nuci, picant

Pui, cartofi dulci și tocană de arahide
Gătiți în loturi această tocană ușoară și congelați în nopțile săptămânii când aveți puțin timp. Făcut cu pui, cartofi dulci și ardei, este plin de aromă

Fasole carbonara
Asigurați-vă că mențineți temperatura constantă în timp ce faceți aceste fasole de unt simple și cremoase - dacă ouăle se încing prea mult, se vor amesteca

Chaat de pui
Faceți un fel de mâncare indian ușor cu pui, legume și condimente. Serviți ca parte a unui tartinat mai mare sau savurați singur ca principal

Reteta de sos de tocanita de oua de gradina
Sosul de tocană cu ouă de grădină este o delicatesă nigeriană bogată și aromată, care combină aromele pământești ale ouălor de grădină cu un sos delicios pe bază de roșii. Descoperiți secretele pentru a face acest preparat tradițional...

Reteta de orez galben
Orez galben - Usor de preparat si pur si simplu delicios. Asezonat cu turmeric benefic pentru sănătate, ghimbir antioxidant și pudră aromată de curry și ardei gras verzi. Are un gust grozav singur sau servit împreună...

Rețetă de supă Ogbono pentru pierderea în greutate (supă de semințe de mango sălbatic)
Rețetă de supă Ogbono pentru cei care doresc să slăbească și să se bucure în continuare de această supă gustoasă nigeriană. Aflați cum să gătiți supă ogbono pentru pierderea în greutate.

Reteta de pizza: Pizza cu pepperoni cu nuggete de pui si ciuperci
Pizza cu nuggete de pui și ardei cu ciuperci este o combinație grozavă de pizza de care vă veți bucura cu siguranță. Vezi cum să-l prepari și impresionează-i pe cei dragi

Pește cu ardei la grătar nigerian
Pește nigerian cu ardei la grătar, întotdeauna plăcut publicului și ușor de preparat; înmuiate în arome suplimentare și saturate cu condimente grozave. Cu siguranță o să-ți placă

Supă nigeriană de ardei: Supă de piper asortat din carne de vacă
Supa nigeriană de ardei este bogată, condimentată și de ceea ce aveți nevoie pentru o zi cu ardei iute sau doar pentru a petrece timpul cu prietenii și familia

Spanacul și creveții se prăjesc
Spanacul și creveții se prăjesc

Plăcintă cu pui cu bao
Aceste chifle bao umplute cu „plăcintă cu pui” sunt pline de aromă. Serviți cu un strop de ulei de chilli, dacă vă plac lucrurile picante

Ananas poșat caramelizat în rom cu cremă de cocos
Aceasta este o versiune simplă a unei rețete pe care am învățat-o în anii mei cu bucătarul Ferran Adrià. Este plin de aromă și foarte simplu de făcut

Puf de pătlagină: cum să faci puf de pătlagină
Puf de pătlagină ; un mod delicios de a consuma coapte