Prajituri Linzer cu ciocolata

Directions

1. 1Într-un castron mediu combinați făina, cacao, scorțișoară, zahăr și migdale.
2. 2Se amestecă ușor cu o furculiță, se adaugă bucăți de unt.
3. 3Adunați-vă într-o minge.
4. 4Înfășurați bine în folie de plastic și răciți 4 până la 5 ore.
5. 5Preîncălziți cuptorul la 350°F.
6. 6Pe suprafața înfăinată ușor întindeți jumătate din aluat.
7. 7Tăiați rondele puse folosind un tăietor rotund de biscuiți de 3 inci.
8. 8Cu jumătatea rămasă de aluat, tăiați rondele cu același tăietor, dar și tăiați un cerc mai mic (aproximativ 3/4 inci) în centru, folosind un capac de sticlă.
9. 9Puneți ambele loturi pe o foaie de prăjituri neunsă și coaceți timp de 8 până la 10 minute.
10. 10Scoateți din foaia de biscuiți și răciți complet.
11. 11Ungeți fursecurile simple cu dulceață și acoperiți cu o prăjitură cu un întreg în centru.
12. 12Stropiți blaturile cu zahăr de cofetă.