Tocană de vierme Mopane
By Chef Botswana
Ingredients
- 2 căni de viermi mopani uscați, înmuiați
- 2 linguri de unt de arahide
- 2 roșii, tăiate cubulețe
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- 2 linguri ulei
- 1 ardei iute
- 1 cană apă
- sare
Directions
- 1Înmuiați și scurgeți viermii mopan.
- 2Căleți ceapa, adăugați roșii și chili, gătiți 5 minute.
- 3Se dizolvă untul de arahide în apă, se adaugă în oală.
- 4Adăugați viermi mopane, fierbeți 25 de minute.
- 5Se condimentează cu sare, se servește cu pap.
Nutrition per serving
79 kcal · 2g protein · 4g carbs · 6g fat