Botswana Cuisine
20 authentic Botswana recipes

Morogo
Spanac sălbatic din Botswana gătit cu ceapă și roșii

Ting Sour Terci
Băutură de sorg fermentată subțire din Botswana

Madila
Lapte fermentat din Botswana asemănător cu laptele gros

Dikgobe
Fasole Botswana, tocană de porumb și semințe de pepene galben

Bogobe
Botswana sorg sau terci de porumb

Salata Phane
Salată de vierme mopane Botswana cu roșii și ceapă

Seswaa
Mâncarea națională din Botswana din carne de vită mărunțită încet

Tocană de vierme Mopane
Omizi de mopane din Botswana înăbușite cu sos de arahide

Tocană de pui Botswana
Botswana tocană simplă de pui și legume

Mosako
Gustare cu pepene sălbatic și semințe de dovleac din Botswana

Capră înăbușită Botswana
Botswana capră înăbușită cu ceapă

Bogobe jwa Lerotse
Terci de pepene galben Botswana

Carne uscată Biltong Botswana
Fâșii de vită condimentate uscate la aer Botswana

Samp și fasole Botswana
Botswana boabe de porumb uscate gătite cu fasole de zahăr

Porumb prăjit Botswana
Porumb prăjit cu cărbune în stil stradal

Tocană Phane
Tocană de vierme mopane din Botswana cu roșii și ceapă

Magwinya Fritters
Pufurile din aluat prăjit din Botswana vândute ca mâncare stradală

Ting Terci
Terci de sorg fermentat Botswana

Mabele
Terci de mic dejun cu masă de sorg Botswana

Terci de sorg Botswana
Terci de mic dejun tradițional cu sorg gros din Botswana