Belarus Cuisine
20 authentic Belarus recipes

Kulaga
Desert tradițional cu fructe de pădure și făină din Belarus

Derun
Clătită groasă de cartofi din Belarus coaptă la cuptor

Kindziuk
Cârnați tradiționali de porc afumat din Belarus

Kvass Belarus
Băutură tradițională de pâine fermentată din Belarus

Babka Belarus
Budincă de cartofi la cuptor din Belarus cu slănină și ceapă

Kolduny
Galuste de cartofi umplute in Belarus asemanatoare cu zeppelinul lituanian

Supa Zhur
Supă de făină de ovăz fermentată din Belarus

Machanka
Tocană de coastă de porc din Belarus servită cu clătite groase

Kletski
Galuste din cartofi din Belarus umplute cu carne

Khaladnik
Supă rece de sfeclă din Belarus pentru vară

Kasha Belarus
Terci de hrișcă din Belarus cu ciuperci și ceapă

Draniki
Clătite cu cartofi rasi crocante din Belarus, felul de mâncare național

Pyachista
Carne de porc prăjită integrală din Belarus cu usturoi și chimen

Solyanka Belarus
Supă de carne acrișă și savuroasă din Belarus cu murături și măsline

Bulba Grill
Frigarui de cartofi la gratar din Belarus cu ierburi

Vereshchaka
Tocană istorică de cârnați din Belarus și frunze de sfeclă

Bliny Belarus
Crepe subțiri de hrișcă din Belarus servite cu umpluturi

Solonina
Burta de porc curata din Belarus cu usturoi si dafin

Borș Belarus
Supă copioasă de sfeclă și varză în stil belarus cu carne de porc

Kisiel
Băutură din jeleu de fructe din Belarus făcută cu amidon