Kachumbari Tanzania
By Chef Tanzania
Ingredients
- 4 roșii mari, tăiate cubulețe
- 1 ceapă roșie mare, tăiată cubulețe
- 1/4 cană coriandru, tocat
- 1/4 cana patrunjel, tocat
- 2 linguri suc de lamaie
- 2 linguri ulei de măsline
- 1/2 lingurita chimen
- Sare si piper dupa gust
Directions
- 1Combinați roșiile tăiate cubulețe și ceapa într-un castron
- 2Adăugați coriandru și pătrunjel
- 3Se amestecă sucul de lămâie și uleiul de măsline
- 4Se toarnă dressing peste legume
- 5Adăugați chimen, sare și piper
- 6Se amestecă ușor pentru a se combina
- 7Lăsați să stea 15 minute înainte de a servi
- 8Serviți ca garnitură
Nutrition per serving
41 kcal · 1g protein · 2g carbs · 3g fat