Airag

40 minPreparare: 10 minGătire: 30 min4 porții0 voturi

0/4🔥 58 kcal total

1
Turnați lapte proaspăt de iapă într-un recipient curat.
2
Adăugați airag anterior ca cultură inițială.
3
Se amestecă energic câteva minute pentru a se aerisi.
4
Acoperiți lejer și lăsați să fermenteze la temperatura camerei timp de 24 de ore.
5
Se amestecă ocazional în timpul fermentației.
6
Se serveste racit in boluri traditionale.

1.0 / 5.0

Fii primul care votează!

0voturi

★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

Chef Mongolia

Nutriție per porție

kcal calorii

g proteine

g carbohidrați

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)