Thareed Kuweit
By Chef Kuwait
Ingredients
- 500g miel, cuburi
- 3 cepe, tocate
- 3 morcovi, tăiați cubulețe
- 2 cartofi, tăiați cubulețe
- 4 căni bulion de carne
- 2 linguri ulei vegetal
- 1 lingurita chimen
- 1 lingurita coriandru
- 4 căni de pâine, cubulețe
- Sare si piper dupa gust
Directions
- 1Se încălzește uleiul și mielul rumenit cu ceapă
- 2Adăugați morcovii și cartofii, gătiți 5 minute
- 3Se toarnă bulion și se aduce la fiert
- 4Reduceți focul și fierbeți timp de 45-50 de minute
- 5Asezonați cu chimen, coriandru, sare și piper
- 6Serviți tocană peste cuburi de pâine
Nutrition per serving
109 kcal · 6g protein · 10g carbs · 5g fat