Aripioare de pui japoneze
By Chef Jordan (@chef_jordan)
Ingredients
- 3 kilograme de aripioare de pui
- 1 ou (bătut ușor)
- 1 cană de făină universală pentru acoperire
- 1 cană de unt
- 3 linguri apa
- 1 cană zahăr alb
- 1/2 cană oțet alb
- 1/2 linguriță pudră de usturoi (după gust)
- 1 lingurita sare
Directions
- 1Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F (175 de grade C).
- 2Tăiați aripioarele în jumătate, scufundați-le în ou și ungeți-le cu făină.
- 3Încinge untul într-o tigaie mare și adâncă la foc mediu-mare. Prăjiți aripioare până la culoarea maro intens. Puneți într-o tigaie mică.
- 4Într-un castron mic combinați sosul de soia, apa, zahărul, oțetul, pudra de usturoi și sarea. Se toarnă peste aripi.
- 5Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 30 până la 45 de minute, ungând des aripioarele cu sos.
Nutrition per serving
114 kcal · 7g protein · 8g carbs · 6g fat