Rulă de prăjitură Resep Hurricane

Directions

1. 1Bahan 1: Campur kuning telur dan susu cair, aduk rata menggunakan whisk, masukkan minyak goreng, aduk rata. Masukkan tepung terigu, aduk sampai licin.
2. 2Bahan 2: Campur putih telur, air jeruk nipis, dan sebagian gula, kocok sampai berbusa, masukkan sisa gula pasir, kocok sampai soft peak.
3. 3Campur kocokan putih telur (bahan 2) ke dalam adonan kuning telur (bahan 1) secara bertahap, aduk rata menggunakan spatula.
4. 4Ambil 4 sendok sayur adonan, campusr dengan coklat bubuk yang sudah diencerkan dengan sedikit air, aduk rata.
5. 5Tuang adonan ke dalam loyang 22 x 22 cm yang sudah dialasi kertas roti.
6. 6Kemudian tuang adonan coklat diatasnya, ratakan, kemudian buat motiv menggunakan ujung gagang sendok makan, tarik garis Orizontal mulai dari pojok atas kiri ke kanan, kemudian ke kiri dan seterusnya sampai ke bawah. Kemudian tarik garis vertikal mulai dari pojok kiri atas ke arah bawah, geser ke kanan lalu naik ke atas begitu seterusnya sampai selesai.
7. 7Setelah selesai hentakkan loyang perlahan untuk menghilangkan gelembung udara.
8. 8Panggang dengan suhu 160°C selama 35 menit sampai matang. Setelah matang dinginkan.
9. 9Oles dengan selai coklat, gulung dan padatkan, simpan satu jam di kulkas sebelum dipotong.