Cocktail olandez de creveți
By Chef Hungary (@chef_hungary)
Ingredients
- 1 kilogram de creveți mici de salată (fierți)
- 1 lămâie
- 4-8 frunze de salata verde
- 1/2 cană smântână pentru frișcă
- 1/4 cană maioneză
- 1/4 cană ketchup
- sare (după gust)
- piper negru (dupa gust)
Directions
- 1Se toarnă smântâna pentru frișcă într-un recipient lung și îngust și se bate cu un blender de imersie până când smântâna este la fel de groasă ca iaurtul grecesc.
- 2Adăugați sucul de la jumătate de lămâie, puneți cealaltă jumătate deoparte. De asemenea, se adaugă maioneza și ketchup-ul și se amestecă cu o lingură până se omogenizează bine.
- 3Adăugați creveții fierți într-un bol de amestecare. Se condimentează cu sare și piper după gust și se adaugă sucul de la jumătatea de lămâie rămasă. Se amestecă până se combină bine.
- 4Adăugați o frunză de salată verde la fiecare pahar de servire. Apoi adăugați câteva linguri de creveți, asigurați-vă că împărțiți porțiile în mod egal. Acum completați cu sosul.
- 5Se serveste rece. Bucurați-vă!
Nutrition per serving
59 kcal · 4g protein · 3g carbs · 4g fat