Bara
By Chef Guyana
Ingredients
- 2 căni de făină universală
- 1 lingura praf de copt
- 1 lingurita sare
- 1 ceapă, tocată
- 2 catei de usturoi, tocati
- 1 ardei iute, tocat
- 2 linguri coriandru proaspăt, tocat
- ¾ cană apă
- Ulei pentru prajit
Directions
- 1Se amestecă făina, praful de copt și sarea.
- 2Adăugați ceapa, usturoiul, ardeiul iute și coriandru.
- 3Adăugați treptat apă pentru a forma aluatul.
- 4Se lasa sa se odihneasca 15 minute.
- 5Împărțiți în porții și aplatizați.
- 6Încălziți uleiul la 350°F.
- 7Se prăjește până se rumenește pe ambele părți.
- 8Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Nutrition per serving
77 kcal · 2g protein · 8g carbs · 4g fat