Klassischer Thunfischsalat | Rezept
By Chef Germany (@chef_germany)
Ingredients
- 2 Eier
- 1 gelbe Boia
- 1 grüne Paprika
- 140 g rosii
- 80 g grüne eingelegte Olivenringe
- 2 Romana-Salatherzen
- 60 g rote Zwiebel
- 300 g Thunfisch, aus der Dose, im eigenen Saft
- 1 EL Balsamico, dunkel
- ½ TL Honig
- ½ EL Olivenöl
- Salz și Pfeffer
Directions
- 1Wasser aufkochen und die Eier darin ca. 10 minute Hart Kochen. Anschließend abschrecken, schälen und in Spalten schneiden.
- 2Nun Paprikas entkernen und in ca. 1 cm grose Würfel schneiden. Tomate în Spalten schneiden.
- 3Olivenscheiben in einem Sieb abtropfen lassen. Währenddessen Romanaherzen în ca. 1 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden.
- 4Das geschnittene Gemüse gut vermengen und in einer Schüssel anrichten.
- 5Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und gemeinsam mit den Eierspalten auf den Salat geben.
- 6Balsamico, Honig und Öl in einer Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren. Das Dressing über den klassischen Thunfischsalat geben und servieren.
Nutrition per serving
152 kcal · 10g protein · 20g carbs · 5g fat