Hapukapsasupp
By Chef Estonia
Ingredients
- 1 lb carne de porc, cuburi
- 4 căni de varză murată
- 4 cesti supa de vita
- 0,5 cană de orz perlat
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- 2 morcovi, feliați
- 2 frunze de dafin
- 1 linguriță semințe de chimen
- 1 lingurita sare
Directions
- 1Fierbe carnea de porc în bulion timp de 30 de minute
- 2Adăugați varză murată, orz, ceapă și morcovi
- 3Adăugați frunze de dafin și semințe de chimen
- 4Se fierbe timp de 45 de minute până când orzul este fraged
- 5Se condimentează cu sare și se servește fierbinte
Nutrition per serving
112 kcal · 10g protein · 5g carbs · 6g fat