Ingrediente
0/3🔥 5 kcal total
Instrucțiuni
- 1
Se înmoaie boabele de sorg în apă timp de 24 de ore, se scurg.
- 2
Se intinde pe rogojini, se pastreaza umede si calde timp de 3-4 zile pana cand vor incolti (maltare).
- 3
Uscați bobul încolțit la soare, apoi măcinați.
- 4
Se amestecă malțul măcinat cu apă, se fierbe câteva ore într-o oală mare.
- 5
Se strecoară lichidul, se răcește până la încălzit.
- 6
Se lasa sa fermenteze in mod natural 12-24 ore.
- 7
Doloul rezultat este tulbure, ușor acru și aproximativ 3-4% alcool.
- 8
Serviți proaspăt dintr-o calebașă - nu se păstrează mult.
Evaluare comunitate
1.0 / 5.0Fii primul care votează!
0voturi
★ 0 steleUrmătoarele: ★ 1
Nutriție per porție
5
kcal calorii
0
g proteine
1
g carbohidrați
0
g grăsimi
Per porție (20 porții în total)
Rețeta originală
en.wikipedia.org