Bolo tobogã de polvilho
By Chef Brazil (@chef_brazil)
Ingredients
- 3 ovos médios
- 1/2 xícara de chá de leite (120 ml)
- 2 e 1/2 xícaras de chá de polvilho doce (320 grame)
- 1/2 xícara de chá de óleo ou azeite (120 ml)
- 1 colher de cafe de sal
- Queijo parmesão ralado a gosto (opțional)
Directions
- 1Reúna os ingredientes para fazer o bolo tobogã de polvilho, preparat delicioso para o cafe da manhã ou da tarde, acompanhado de uma boa xícara de cafe;
- 2Ligue o forno a 180ºC. Quebre os ovos separadamente e adiione-os no liquidificador. Junte o leite, o polvilho doce, o óleo ou azeite e o sal. Bata até a massa ficar homogênea;
- 3Unte uma assadeira (37 x 27 cm) com óleo ou forre-a com papel-manteiga e despeje a massa por cima. Caso goste de queijo, raspe um pouquinho de parmesão ralado sobre o bolo;
- 4Leve ao forno preaquecido a 250ºC por cerca de 15-25 minutos sau até crescer e dourar;
- 5Sirva o bolo tobogã de polvilho e aproveite esse petisco em familie. Pofta buna!
Nutrition per serving
23 kcal · 2g protein · 3g carbs · 1g fat