Api Blanco
By Chef Bolivia
Ingredients
- 2 căni boabe de porumb alb, măcinate
- 6 căni de apă
- 1 cană de zahăr
- 2 batoane de scortisoara
- 4 cuișoare întregi
- 1 lingura amidon de porumb in 2 linguri apa
Directions
- 1Înmuiați porumbul alb măcinat în apă timp de 6 ore.
- 2Se fierbe cu scorțișoară și cuișoare timp de 40 de minute.
- 3Se strecoară, se adaugă zahăr și se amestecă.
- 4Adăugați amestecul de amidon de porumb pentru a se îngroașa ușor.
- 5Se serveste fierbinte in cani.
Nutrition per serving
54 kcal · 2g protein · 10g carbs · 1g fat