Cambodia Cuisine
20 authentic Cambodia recipes
Cea mai bună pâine fără drojdie din lume - pâine irlandeză cu sodă!
VIDEO SUS REȚETA. Cea mai bună pâine din lume făcută fără drojdie! Pâine rustică, consistentă, făcută folosind bicarbonat de sodiu pentru creștere în loc de drojdie, dar are totuși un pesmet aerat și mestecat ca pâinea normală. Nu ri...
Friptură de pui Wellington cu roșii uscate la soare
O versiune proaspătă a fripturii! Făcut cu pui, presărat cu roșii uscate la soare și explozie proaspătă de busuioc. Înveliți în aluat foietaj pentru a crea o încrucișare între clasicul britanic de carne de vită Wellington și...
Batoane de pâine prăjită cu scorțișoară
Pâine prăjită franceză pe care o poți mânca cu degetele și are gust de gogoși cu scorțișoară!
Curry verde thailandez
Video cu reteta de mai sus. Iată cum să faci un curry verde RAPID cu adevărat grozav, punând curry într-un borcan, SAU folosind o pastă de curry verde de casă! Nu sări peste prăjirea pastei de curry, asta face ca toate...
Tarta cu bacon, oua si ciuperci (foetaj)
O tartă cu aspect elegant, care este de fapt foarte ușor de pus împreună! Excelent pentru a face înainte pentru un brunch cu prietenii și familia. Posibilitățile de top sunt nesfârșite! Am folosit brânză Gruyere în asta care...
Reteta de somon unt cu usturoi
Video cu reteta de mai sus. Acesta este un mod simplu, dar luxos, de a găti somonul. Prin ungerea continuă cu unt de usturoi spumant, acesta se infiltrează în fiecare crăpătură și crăpătură a somonului și îi conferă...
Şuncă glazurată de artar
VIDEO SUS REȚETA. Șuncă coaptă ușor! Cea mai incredibilă glazură de șuncă vreodată cu un parfum subtil din arțar și condimente festive. Dacă folosiți o șuncă mai mare, utilizați rețeta Scaler (faceți clic pe Porții și glisați)...
Pește înnegrit cajun {+ Video}
„Înnegrirea” este o tehnică clasică de gătit cajun, care implică prăjirea fructelor de mare și a cărnii acoperite cu condimente într-o tigaie fierbinte, astfel încât frecarea să devină neagră (dar nu arsă). Cred că crusta neagră și cea albă sunt suculente...
Salată hawaiană de pui
O salată uriașă încărcată cu arome tropicale din Hawaii! Această rețetă se bazează pe marinada pentru aceste frigărui de pui hawaian pe care le-am împărtășit acum câteva săptămâni - vezi nota 1 pentru cum să REUTILIZAȚI marinada pentru...
Cheesecake clasic copt
Video cu reteta de mai sus. Unele cheesecake-uri sunt destul de dense și foarte bogate (cum ar fi New York Cheesecake), în timp ce altele sunt atât de aerisite încât sunt aproape ca sufleul, cum ar fi faimosul Cheesecake japonez de bumbac. ...
Cacciatore de pui
Video cu reteta de mai sus. Îmi place această tocană de pui, făcută cu ingrediente simple, atât de confortabile și reconfortante. Cunoscută și sub numele de Tocană a vânătorului, aceasta este făcută cu un sos de roșii bogat în roșu...
Chif italian cu sos marinara
Pâinea mea italiană se face foarte suculentă prin înmuierea pâinii în ceapă rasă în loc să folosească pesmet. Condimentele pentru friptura sunt aceleași cu cele folosite pentru cârnații italieni de casă, deci...
Queso Dip (Dup cu brânză mexicană)
Video cu reteta de mai sus. Copycat al Queso Dip (Dup cu brânză mexicană) vândut în borcane în SUA și la restaurantele mexicane. Fabricat cu brânză adevărată și rămâne netedă, chiar și atunci când se răcește! SI se reincalzeste perfect...
Supă rapidă de taco cu carnitas de porc
Enchiladas într-un castron! O supă groasă și consistentă pe masă în 15 minute, cu arome uimitoare. Această rețetă face parte din seria mea de Carnitas de porc, așa că este făcută folosind Carnitas de porc (porc strâns mexican), dar tu...
Placă ușoară de Cheesecake de Crăciun - fără coacere!
Video cu reteta de mai sus. Bazat pe cheesecake-ul meu clasic fără coacere, acest cheesecake de Crăciun este conceput pentru verile australiene care sfârâie, deoarece nu este nevoie să pornești cuptorul, nu se coace! Excelent...
Reteta vietnameza Pho
Video cu reteta de mai sus. Experimentați magia uneia dintre cele mai grozave supe din lume cu această rețetă tradițională ușor de urmat! Profunzimea aromei din bulion te va uimi - pare atât de clar...
Chow Mein
Video cu reteta de mai sus. Un Chow Mein grozav care rivalizează cu adevărat restaurantele chinezești se rezumă la sos! Faceți acest lucru cu proteina dorită (Nota 1). Pregătiți toate ingredientele înainte de a sta...
Chiftele de miel marocane
Video cu reteta de mai sus. Parfumul când se gătesc aceste chifteluțe este revoltător! Aceste chifteluțe se bazează pe Kofta de miel preferat de fani, aromat cu un amestec special de condimente care miroase atât de...
Toast franțuzesc umplut cu brânză cremă
Un toast frantuzesc copt sub forma de paine cu umplutura de crema de branza! Are gust de cheesecake copt într-un toast francez! Pâinea prăjită franțuzească este moale, cremosă și untosă și nu prea dulce pentru că...
Reteta Banh Mi
Video cu reteta de mai sus! Vezi în postare mai multe detalii și fotografii despre ingredientele autentice, de unde să le aprovizionezi și despre cele mai bune abonamente din supermarketurile de zi cu zi. Când este combinat cu orice altceva,...