Benin Cuisine
23 authentic Benin recipes

Djenkoumé
Terci de porumb benineză de roșii

Pâte Noire
Pastă de porumb fermentată întuneric din Benin

Tôh
Mei tare beninez sau terci de porumb

Koklo Meme
Pui condimentat la grătar din Benin

Gboma Dessi
Tocană de spanac benineză cu roșii și crab

Piure de Yam Benin
Igname benineză, netedă și elastică

Kpowo
Roșii înăbușite picante din Benin cu ceapă

Sodabi
Vin de palmier tradițional din Benin

Yovo Doko
Biluțe din aluat prăjit dulci beninezi

Gari Foto
Granule de manioc prajit benineză cu legume

Amiwo
Pastă de porumb benineză de roșii servită cu pui

Djenkoumé
Terci de mălai benineză de roșii

Fakoye
Pește afumat beninez în sos de arahide

Pâte Noire
Pastă de porumb fermentată întuneric din Benin

Ablo
Prăjituri de orez și porumb aburite din Benin

Koliko
Chips de pătlagină coaptă prăjită din Benin

Toh
Mei tare beninez sau terci de porumb

Supă cu nuci de palmier Benin
Supă bogată benineză făcută din extract de fructe de palmier

Supa Gbegiri Benin
Supă de fasole benineză cu ulei de palmier

Wagashi
Brânză prăjită benineză făcută din lapte de vacă

Kuli-Kuli
Gustare crocantă benineză cu arahide prăjite

Ata Din Din
Sos beninez de ardei prajit

Akassa
Aluat de porumb fermentat din Benin